机电工程系坚持就业导向、市场需求导向和职业资格标准导向的课程建设理念，围绕专业人才培养目标，以着力培养学生理论联系实际，分析、解决问题的能力为宗旨，实施以项目引领、任务驱动、工作过程为主的课程改革，通过与行业、企业专家共同制订课程标准，确定教学内容，设计教学任务，以真实产品为载体实施理实一体化教学改革，真正实现了“课堂教学车间化，实习实训生产化”。

　　近年来，通过持续推进精品课程建设、工学结合优质核心课程建设和精品资源共享课程建设，机电工程系重点建设了省级精品课程1门，省级精品资源共享课程1门，院级工学结合优质核心课程5门，院级精品资源共享课程3门。