2024年11月27日上午，我校于后勤保障处会议室召开11月份食品安全“月调度”会。我校副校长、食品安全总监叶贵强，后勤保障处处长、食品安全副总监赵六三，饮食中心食品安全员，培英实业发展有限公司及各餐饮公司经理参加了本次会议。

会上，赵六三首先传达了河南省后勤干部培训班会议精神，明确表示我校将加强对食堂经营的监督、管理。接着，赵六三依据本月“日管控”“周排查”及日常督查情况汇报了我校本月食品安全风险点。

会上，叶贵强对本月我校食品安全工作做了总结，强调下月后勤保障处要以标准化食堂验收评分细则、服务协议为依据，督促餐饮公司加强员工培训，提高管理水平、服务水平，重点督查原材料采购、食品添加剂管控、饭菜质量、食品留样、成本核算等问题，加大整改、处罚力度。最后，叶院长对我校12月食品安全工作做了部署。

食品安全“月调度”会是我校食品安全监督管理工作的重要内容，是消除食品安全隐患、提升餐饮服务质量的重要手段。我校致力于打造一个让学生安心、家长放心的食品安全环境，确保每一位师生“舌尖上的安全”。