根据河南省及其周边地区冶金、化工行业企业的发展需求，2005年，济源职业技术学院成立了冶金化工系，确立了“依托行业，立足济源，服务中原，辐射全国”的发展定位，努力打造河南省冶金、化工、分析、轧钢高端技能型人才培养基地，2021年，根据学院机构设置改革，更名为材料工程学院。目前开设有有色金属智能冶金技术、应用化工技术、分析检验技术等3个高职专业和有色金属智能冶金技术、应用化工技术、分析检验技术等3个五年制大专专业。
材料工程学院现有专任教师24人（含实验室管理人员3人）、外聘专职教师1人、学生管理人员5人。专任教师中有教授6人，副教授14人，博士2人，硕士17人；享受国务院特殊津贴教授1人，河南省高等学校教学名师1人，河南省青年骨干教师3人，河南省教育厅学术技术带头人5名。
建系以来，系部深抓专业和课程建设，教育教学质量优秀，毕业生广受用人单位欢迎，连续多年毕业生就业率达97%以上。企业对毕业生的满意率在90%以上。
取得省级以上荣誉
2006年，应用化工技术专业被确定为河南省首批“工学结合、半工半读”试点专业
2008年，冶金技术专业和应用化工技术专业被确定为河南省示范性院校建设重点建设专业
2009年，应用化工技术专业被批准为河南省特色专业建设项目
2011年，应用化工技术教学团队被遴选为河南省教学团队
2012年，冶金技术专业被选为河南省专业综合改革试点项目重点建设专业
2015年，冶金技术和应用化工技术专业被确定为河南省品牌示范院校重点建设专业
2017年，材料化工专业群被确定为国家优质校建设项目重点专业群
2018年，冶金技术教研室被评为河南省优秀基层教学组织
2019年，有色冶金技术专业被确定为国家创新行动计划骨干专业。
2022年，冶金化工系教工支部被评为河南省样板党支部。
建设成果
1、专业建设
根据科学技术发展的先进成果和最新岗位职业能力的要求，通过校企合作进行课程开发与建设工作。目前有河南省精品课程2门，河南省精品资源共享课程1门，河南省精品在线开放课程4门、河南省课程思政示范课程1门。
拥有由化学基础实训中心、化工技能操作实训中心、分析检测实训中心、冶金技术实训中心4大实训中心组成的校内实训基地，以及由河南济源钢铁(集团)有限公司等30余家企事业单位组成的校外实习基地。基地具有“实训教学、社会培训、技能鉴定、技术服务、科学研究”五大功能。
2、科研成果
教师主持完成或在研市厅级以上课题60余项;以第一发明人获国家授权专利50余项，其中发明专利13项；以第一完成人发表中文核心以上论文110余篇，荣获市厅级以上奖励近80项；作为依托单位，立项建设3个济源市级重点实验室和5个济源市科研创新型团队；成立校级“济源冶金.化工创新研究院”1个，与规上企业共建校级“工业废弃物资源综合利用研发中心”1个。
3、社会服务
近年来，为周边地区企业提供技术服务咨询或与企业开展联合攻关30余项(次)；为企业开设订单班3个，为企业开设员工学历提升班5个，为河南联创化工有限公司、济源市鲁泰纳米材料有限公司等多家企业培训3000余人次。
4、学生素质
系部学生多次在全国和河南省参加专业技能、科技作品、职业规划、文化艺术等竞赛活动，成绩斐然；毕业生分布于河北、山东、浙江、河南等各个地市，深受有人单位好评。
2010年，荣获全国石化行业职业院校化学检验工技能大赛团体二等奖，个人全能一等奖；
2011年，荣获全国石化行业职业院校化工总控工技能大赛团体二等奖，个人全能二等奖；
2012年，荣获全国有色行业职业院校学生技能竞赛金属冶炼团体第一名，个人全能一等奖；
2016年，荣获全国职业院校技能大赛化工生产技术赛项国赛三等奖、全国职业院校技能大赛工业分析检验赛项国赛三等奖、第七届全国有色金属行业职业院校学生职业技能竞赛一等奖
2017年，荣获全国职业院校技能大赛化工生产技术赛项国赛三等奖、全国职业院校技能大赛工业分析检验赛项国赛二等奖、全国职业院校技能大赛工业分析检验赛项（中职组）国赛三等奖、第八届全国有色金属行业职业院校学生职业技能竞赛一等奖
2018年，荣获全国职业院校技能大赛金属冶炼与设备检修赛项国赛一等奖、全国职业院校技能大赛化工生产技术赛项国赛三等奖、全国职业院校技能大赛工业分析检验赛项（中职组）国赛三等奖；
2019年，荣获全国职业院校技能大赛金属冶炼与设备检修赛项国赛一等奖；
2020年，荣获荣获河南省高等职业教育技能大赛化学实验技术赛项个人一等奖；
2021年，荣获全国职业院校技能大赛金属冶炼与设备检修赛项团体二等奖、化工生产技术赛项（高职组）团体三等奖；
2022年，荣获全国职业院校技能大赛金属冶炼与设备检修赛项团体一等奖、荣获全国职业院校技能大赛河南省选拔赛金属冶炼与设备检修赛项团体一等奖2项和团体二等奖1项、化工生产技术赛项（高职组）团体一等奖和团体二等奖各1项、河南省高等职业教育技能大赛化学实验技术赛项个人二等奖和三等奖；
2023年，荣获全国职业院校技能大赛新材料智能生产与检测赛项团体三等奖、荣获河南省职业教育技能大赛团体一等奖2项、团体二等奖1项、团体三等奖1项、个人二等奖1项、个人三等奖1项。